Presença obrigatória nas festas dos americanos, o cupcake tornou-se uma paixão por aqui também e estão ganhando espaço nas festas infantis, chás de bebê e casamentos. Chegando até substituir os tradicionais bem-casados.
Sua História
Não existe um consenso sobre a origem do cupcake, alguns especialistas creditam à culinarista americana Eliza Leslie, que em 1928 registrou a receita em um livro.
Em 1996, foi aberta a primeira cupcakeria em Nova York que auxiliou na ascensão do cupcake.
Mas virou realmente uma febre nos Estados Unidos após aparecerem em filmes como “Sex and the City”, Mulheres Perfeitas e “O Diabo Veste Prada”.
No Brasil, a receita do cupcake foi adaptada ao nosso paladar. Enquanto que os bolinhos tradicionais americanos são cobertos por um creme amanteigado, os brasileiros optam por outras coberturas como glacê real e pasta americana e recheios, brigadeiro e côco.
Novidade
Uma super novidade para decoração dos cupcakes na mesa é o wrapper que é a forminha que envolve o mini bolo.
Aqui na região da 25 de março em diversas lojas que estão localizadas na Rua Barão de Duprat, você encontrará vários modelos.
Forminhas com Tema Infantil
Forminhas Cortadas a Laser
Forminhas de Poá
Como Lembrancinha da Festa
Você poderá colocá-los dentro de pequenas caixas e entregar como lembrancinha no final da festa.
Acesse o Guia de Compras 25 de Março e veja onde encontrar as forminhas que estão neste post.
Qual loja encontro as forminhas cortadas a laser?!